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良さそうなレシピを見つけちゃいました！

フレンチプレスとクレバードリッパーで、それぞれ粉の挽き目が違うだけで、後はどちらもまったく同じレシピです☕

豆13.5ｇを、

フレンチプレスは粗挽きで

クレバードリッパーは中挽きで

沸騰したお湯を少量、ドリップポッドに注いで器具やカップにお湯を注いで温めます。

（クレバーはペーパーにもお湯を注いでリンスしておきます）

残りのお湯をポッドに全て注いで、90℃以上のお湯を用意。

粉をセットしてお湯を100ml、早くも遅くも無いスピードで注ぎます。

そしてスプーンで５回ほど粉を撹拌！

すぐにお湯を100ml追加で注いで、３分半〜４分待つだけです。

（クレバーはお湯を注いだ後にフタを）

途中で撹拌してあげることで、浸漬式で淹れたときの独特の風味をやわらげてくれて、コーヒー豆の旨味をしっかりと出してくれる感じがします😋

もちろん撹拌しなくても美味しく飲めますし、今回のレシピはエアロプレスのレシピを流用しただけなので、アレンジしたらもっと良くなるかもです！

うちの豆なら渋味やエグみは無く、スッキリした苦味や酸味と、甘さが出てくれますよ〜😁