【甘さとコクのブラジル】カフェ・コン・レイチ　豆または粉／100ｇ〜

◇中煎り(シティロースト)◇
カフェ・コン・レイチとはスペイン語でミルク入りのコーヒーとの事で、まさにその名の通りクリーミーなコク（質感）と甘さが特徴のコーヒーとなっています。
キャラメルやローストナッツ、緑茶のうま味を感じる風味、ミルクキャンディを舐めているかのような甘さがあります。

ブラジルのナチュラルらしく酸味は少なめで、雑味は感じずクリアーな後味。
特徴の似たブルボンクラシコよりも苦味は少なめ、コクと甘さはこちらの方がより感じられます。
まろやかなコクと心地良い甘さがクセになる、毎日飲みたくなるコーヒーに仕上がっています。

ハンドドリップや水出しコーヒーに、優しい風味のアイスコーヒーとしてもオススメです。

【苦味】■■□□□
【酸味】■■□□□
【甘さ】■■■■■
【香り】■■■□□
【コク】■■■■□

『以下、HPより抜粋』
エルドラド・スペシャルティ・コーヒーズ・グループは、同じファレイロス家によって所有される7つの農園の連合体です。ファレイロス家は、コーヒー生産に100年以上の伝統を誇る家族です。
この農園では、1,100ヘクタールの生産面積に5,500,000本以上のコーヒーの木が植えられ、13種類のアラビカコーヒーが栽培されています。
エルドラド農園は、ブラジルの主要なコーヒー競技会で常に目立っています。
・発酵コーヒー部門で6回の優勝
・ナチュラル部門での優勝
・女性コーヒーのチャンピオン（ブラジル国内外で知られる大規模なプロジェクト）
・COEブラジル2023（Cup of Excellence 2023）のファイナリスト
・100 Best Coffees COE Brazilのファイナリスト

生産者︰Jean Vilhena Faleiros
農園名：エルドラド農園
エリア：ブラジル・アルタモジアナ
標高：1000〜1200m
品種：イエローブルボン
精製方法：ナチュラル

▼パッケージはご注文内容（オプション）によって変わる場合がありますので、その点ご了承ください。
▼賞味期限は３ヶ月に設定していますが、風味を保つためには早めにお召し上がりいただくことをお勧めいたします。
▼個人情報および地球環境保護のため、納品書の作成は行っておりません。必要な場合は、ご注文時の備考欄に「納品書希望」とご記入ください。