【ニカラグア ウォッシュド】ロスボルカンシートス 豆または粉/100g〜
¥950
◇ハイロースト(中浅煎り)◇
透明感のある、すべるような柔らかい飲み口が特徴の上質なコーヒーです。
カカオやリンゴ、グレープの香りとやわらかく飲みやすい酸味。
シロップのなめらかな甘さもたっぷりと感じられ、甘い余韻で飲み終わる雑味のないクリアなコーヒです。
エチオピア チレ ウォッシュドと特徴は似ていますが、こちらのほうがよりクリアな甘さのコーヒーで、エチオピアはフルーティな香りと甘さ、といった印象です。
ハンドドリップはもちろん、エアロプレスやフレンチプレスでの抽出もとても美味しく仕上がりおすすめです。
こちらのロット、商社さんがダイレクトトレードにて農家さんから直接買い取った豆を小分け販売してもらっています。
なんとCOEで4位入賞したこともある農家さんで、それも納得の上品なコーヒーです。
【苦味】■□□□□
【酸味】■■■■□
【甘さ】■■■■■
【香り】■■■■□
【コク】■■■□□
生産国:ニカラグア
生産者:セルヒオ・グティエレス
農園名:ロスボルカンシートス
区画:ラカーサ
標高:1,400〜1,750m
品種:レッドカツアイ/イエローカツアイ
処理:ウォッシュド
農園詳細:COE2022 4位受賞
▼パッケージはご注文内容(オプション)によって変わってきます。
商品画像とは異なる場合がございますのでご了承ください。
▼賞味期限は3ヶ月に設定しています。
ですが時間の経過とともにコーヒーの風味は少しずつ損なわれていきますので、お早めにお召し上がりください。
▼個人情報ならびに地球環境保護の観点から、納品書の作成はしておりません。ご希望の際には、ご注文時の備考欄に「納品書希望」と記載ください。