【Qグレード認証】ケニアAA コーヒー豆または粉/100g〜
¥750
◇シティロースト(中煎り)◇
カシスやラズベリーの果実味と、キレのある苦味、フルーティな甘さのバランスが上手く調和した、香り豊かな中煎りです。
農園の指定はされていませんが、ケニアの高級品種SL28を使用したコーヒー豆は、どの焙煎度でも美味しくなってくれます。
コーヒー好きさんに人気のケニアを、リーズナブルに楽しんでもらえるかなと思い仕入れてみました。
毎日飲める満足度の高いコーヒーになってくれるかなと思いますので、ぜひご活用ください。
フルーツを使ったケーキやお菓子と相性バッチリです。
フレンチプレスやペーパードリップでの抽出がおすすめです。
【苦味】■■■□□
【酸味】■■■□□
【甘さ】■■■□□
【香り】■■■■□
【コク】■■■■□
《以下HPより抜粋》
ケニア産コーヒーは、スペシャルティコーヒーの産地として、欧米・アジアでも人気が高く、需要は年々高まっており、価格は高くなる傾向にあります。
しかし、本年は例年と比べて割安となっていて、通常ヨーロッパが大量に購入していましたが、景気が悪く購入量を減らしたことで、需給バランスが崩れ、産地は価格を下げる結果となりました。
これは、今年1年だけの限定的なものと考えられます。
生産地:ケニア共和国 中央
等級:AA
品種:SL28
Qグレードポイント:85.25点
精製:ウォッシュド
▼パッケージはご注文内容(オプション)によって変わる場合がありますので、その点ご了承ください。
▼賞味期限は3ヶ月に設定していますが、風味を保つためには早めにお召し上がりいただくことをお勧めいたします。
▼個人情報および地球環境保護のため、納品書の作成は行っておりません。必要な場合は、ご注文時の備考欄に「納品書希望」とご記入ください。