【ブルンジ 中煎り】ブササWS 豆または粉/100g〜
¥850
◇シティロースト(中煎り)◇
初めての取り扱いになるブルンジを、バランスの良い中煎りにて仕上げました。
甘いハーブティーのような個性的な香り、飲み始めはスパイシーな苦味を感じ、オレンジやパイナップルの甘酸っぱい酸味、コクとトロみを感じる黒糖の甘さに。
飲み進めるたびに印象の変わる、面白くて美味しいコーヒーです。
【苦味】■■■□□
【酸味】■■■□□
【甘さ】■■■■□
【香り】■■■■□
【コク】■■■■□
《以下HPより抜粋》
ブササWSはブルンジ北東部ムインガ県に位置します。
2019年に現在のオーナーに代わって以降、周辺の小規模生産者達と連携してスペシャルティグレードのコーヒーを作り始めました。大きな寒暖差や水源を有していることなど、恵まれた環境を活かして成長を続けるWSです。
エキゾチックなフレーバーを持ち、優しい酸と甘さが長く続きます。
生産地:ブルンジ ムインガ県
生産者:ブササウォッシングステーション近隣の農家
精製:フリーウォッシュド
品種:ブルボン
標高:1,650m〜1,800m
▼パッケージはご注文内容(オプション)によって変わってきます。
商品画像とは異なる場合がございますのでご了承ください。
▼賞味期限は3ヶ月に設定しています。
ですが時間の経過とともにコーヒーの風味は少しずつ損なわれていきますので、早めにお召し上がりください。
▼個人情報ならびに地球環境保護の観点から、納品書の作成はしておりません。ご希望の際には、ご注文時の備考欄に「納品書希望」と記載ください。