【レッドハニー】ロマ・ボニータ農園 メキシコ 豆または粉／100g～

◇中深煎り(フルシティロースト)◇
苦味とコクのある中深煎りながらも、果実の香りも楽しめる個性的なメキシコのレッドハニーです。
赤ワインのコクとスパイシーな苦味、ベリーなどの果実味のあるフレーバー、黒糖の甘さ。
苦味を楽しみつつ、飲み進めていくと複雑な風味やコク、甘さを感じられるコーヒーに仕上がっています。

ハンドドリップやネルドリップでじっくり抽出するのがオススメです。
もし苦味が気になるなら、粉を少し粗めに挽いて粉量多く淹れてみてください。
アイスコーヒーやミルクとも相性バッチリです。

【苦味】■■■■■
【酸味】■■□□□
【甘さ】■■■□□
【香り】■■■■□
【コク】■■■■□

農園名：Loma Bonita(ロマ・ボニータ)
農園主：Virgilio Lo'pez Feria
所在地：メキシコ、オアハカ州ミラマール
標高：1600m
品種：ティピカ、ブルボン
精製方法：Red Honey
クロップ：2023-2024

▼パッケージはご注文内容（オプション）によって変わってきます。
商品画像とは異なる場合がございますので、その点ご了承ください。
▼賞味期限は豆の状態で３ヶ月、粉で２ヶ月に設定しています。
ですが時間の経過とともにコーヒーの風味は少しずつ損なわれていきますので、出来る限り早めにお召し上がりください。
▼個人情報ならびに地球環境保護の観点から、納品書の作成はしておりません。ご希望の際には、ご注文時の備考欄に「納品書希望」と記載ください。