【イルガチェフェ 】エチオピア イディド アブレハム ナチュラル 豆または粉/100g〜
¥1,100
なら 手数料無料で 月々¥360から
◇ハイロースト(中浅煎り)◇
イメージするエチオピアのナチュラルらしいコーヒーが、スペシャルティコーヒーの火付け役として名高いイルガチェフェより届きました!
フローラルな香り、ジューシーな果実の甘さ、丸く柔らかい印象のベリー系の酸味、紅茶の余韻とクリーミーな質感。
派手ではなくバランスの取れた、毎日美味しいコーヒーとしてとてもオススメです!
ハンドドリップやエアロプレスでの抽出がおすすめです。
アイスコーヒーや水出しにも、とても相性良くお使いいただけます。
【苦味】■■□□□
【酸味】■■■□□
【甘さ】■■■■□
【香り】■■■■□
【コク】■■■■□
『HPより抜粋』
アブレハム デサレン氏は、イディドにあるトゥリセという村でコーヒーを生産しています。
アブレハム氏はまだ20代の青年ですが双子の父親で一家の大黒柱です。近隣の農家やステーションのスタッフと共にクオリティを重視しながらコーヒーを精製している意欲的な生産者です。
タータリックな酸質でイルガチェフェらしい味わいです。ボディがあり、香りも華やか
生産地 エチオピア 南エチオピア州 ゲデオゾーン イルガチェフェ イディド
生産者:アブレハム デサレン
精製:ナチュラル
品種:エチオピア在来種
標高:1900~2100m
▼パッケージはご注文内容(オプション)によって変わる場合がありますので、その点ご了承ください。
▼賞味期限は3ヶ月に設定していますが、風味を保つためには早めにお召し上がりいただくことをお勧めいたします。
▼個人情報および地球環境保護のため、納品書の作成は行っておりません。必要な場合は、ご注文時の備考欄に「納品書希望」とご記入ください。