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2022/09/21 00:13
🔼ナチュラル精製の生豆黄色っぽい生豆の色で、シルバースキン(チャフ)が茶色のまま残っています。🔼ナチュラル精製の焙煎豆センターカットと言われる豆の真ん中の線が茶色や黒っぽい色になります。豆によって色...
2022/09/02 00:15
リクエストを頂いたので、本格的にコーヒーを始めるにはどんな器具が必要になってくるのかや、違いについて個人的なオススメをご紹介しつつ書いていきたいと思います！やはり、まずはペーパードリップでの抽出が...
2022/08/14 18:16
前回投稿の続きです！前回のアラビカ種、ロブスタ種の他に🔼リベリカ種その名の通り西アフリカはリベリカで発見された品種で、比較的病気には強く(コーヒーノキの大敵、コーヒーさび病には弱いです😱)、栽培もア...
2022/08/14 17:39
当店で取り扱っている、ティピカやロブスタ種について、商品説明で書ききれなかったので、まず品種から説明してみます！コーヒー豆は大きく分けて３種類あって、🔼アラビカ種風味や香りが良く美味しいコーヒーと...
2022/08/10 23:20
当店のブレンドコーヒーは３種類の豆をブレンドしています。あまりたくさんの種類をブレンドすると似たような味になってきますし、2種類だとバランスが取りにくい気がするので、３種類のブレンドが当店の基本にな...
2022/08/08 00:48
200gのご注文はクラフト紙のパッケージに、100gでのご注文はカラーの袋に入れてお届けいたします。前面はロゴだけにするつもりだったので、色で直感的に分かりやすくなるかなと。基本は商品ページの色でお送りす...
2022/08/08 00:48
インスタのフォロワーさんで名刺欲しい方いますか？お買い上げ時、備考欄に出来ればで良いので分かるようなハンドルネームと、名刺希望と書いていただければ、お付けしてお送りいたします。本当は価格をもっと下...
2022/08/08 00:48
少しずつ商品数も増えてきたので、カテゴリー分けを更新してみました！まずはざっくりと浅煎り、中煎り、深煎りと選んでもらって、そこからさらに特徴を選んでもらったら豆が表示されますので、フローチャートの...
2022/08/08 00:48
この度、念願のネットショップオープンいたしました！これもフォロワーの皆さんの応援があったからこそで、本当にありがとうございます😭今回ベイスでサイトを立ち上げるにあたって、ブログでコーヒーの色々をち...